Wie oft fahren Sie heute Fahrrad?
Heute nicht mehr so viel wie früher. Da ich leider viel zu selten zum sportlichen Radfahren komme, versuche ich Training auf Ausfahrten mit den Kids zu verbinden. Meine Besorgungen hier im Dorf erledige ich auch überwiegend mit dem Rad.
Welches Rad fahren Sie am liebsten?
Früher war ich oft mit dem Rennrad unterwegs, aber der zunehmende Verkehr macht es nicht einfacher. Heute fahre am liebsten mit dem Mountainbike. Da befinde ich mich mitten in der Natur.
Ihre Meinung als Ex-Topsportlerin zu E-Bikes?
Ich fahre selbst häufig E-Bike, oft mit dem Kinderanhänger. Dem normalen Radfahrer nimmt das E-Bike den Schrecken vor den Bergen, gerade hier. Nutzt man die Unterstützung maßvoll, kann man trainieren, ohne an seine Grenze zu gehen.
Was bietet der Thüringer Wald Radfahrern?
Herrliche Landschaft und ein großes Waldgebiet. Der Wechsel bergiger und hügeliger Topographie erlaubt beeindruckende Fernsichten. Rennsteig, Knüllfeld, Großer Hermanns- und Dicker Berg, abwechslungsreich mit dem Flair kleiner Almen.
Welche Thüringer Leckereien empfehlen Sie als Genussbotschafterin und Gastronomin?
Die Thüringer Hausmannskost ist bodenständig und lecker: Braten oder Rouladen mit Klößen. Heimische Metzgereien bieten typische schmackhafte Thüringer Wurstwaren. Bei mir im Heimatlon steht Frisches und Saisonales neben Rustikalem, Deftigem und Vegetarischem ganz oben auf der Karte. Unsere Spezialität sind Ur-Fladen aus Sauerteig, lecker heimatlich garniert.
Sie engagieren sich nicht nur kulinarisch?
Mit dem Verein "Die bunten Schafe" helfen wir Kindern aus schwierigen Verhältnissen. Kinder sind unsere Zukunft. Außerdem bin ich neben vielen anderen Frauen Botschafterin bei der Stiftung Pink Ribbon, die die Aufmerksamkeit fürs Thema Brustkrebs steigern möchte.
